Manfaat Halia bagi kesehatan, Halia (Zingeber officinale) adalah tumbuhan liar di ladang-ladang yang mempunyai kadar tanah agak basah (lembab) dan banyak memperoleh sinar matahari. Halia termasuk jenis tumbuhan herba menahun. Ciri-ciri tumbuhan halia antara lain mempunyai batang tegak, berakar serabut dan berumbi dengan rimpang mendatar. Sedang besar kecilnya rimpang tumbuhan halia sangat ditentukan oleh varitasnya. Rimpang halia berkulit agak tebal membungkus daging umbi yang berserat dan mempunyai warna coklat dengan aroma khas. Bentuk daunnya berbentuk bulat panjang dan tidak begitu lebar.
Halia
Nama Lokal: Ginger (Inggris), Halia (Indonesia), Jae (Jawa),
Jahe(Sunda); Jae, Jahya (Bali), Sipodeh (Minang), Melito (Gorontalo);
Jhai (Madura), Lia (Flores), Goraka (Ternate), Late (Timor).
Bunga halia berbentuk malai dan mempunyai 2 kelamin serta mempunyai 1 benang sari dan 3 putik bunga. Bunga halia muncul pada ketiak daun dengan posisi duduk. Halia merupakan tumbuhan daerah subtropis sampai tropis dan cocok ditanam pada daratan rendah sampai daaran tinggi (1500 meter di atas permukaan laut). Halia berbatang basah dan diduga berasal dari RRC dan India. Halia dapat mencapai ketinggian berkisar 0,75-1 meter.
Senyawa yang dikandung halia
Kandungan senyawa yang terdapat pada halia (Zingeber officinale) terutama rimpangnya, antara lain mengandung minyak atsiri, damar, mineral, sineol, fellandren, kamfer, borneo, zingiberin, zingiberol, gingerol, zingeron, lipidas, asam aminos, niacin, vitamin A dan protein.
Manfaat halia bagi Kesehatan
Manfaat halia bagi kesehatan yang jarang diketahui yaitu mencegah impoten, mengobati rematik dan encok, mengurangi sakit kepala, menghilangkan cape dan pegal-pegal, untuk pengobatan batuk dan cara penggunaan maupun pembuatan halia.
1. Mencegah Impoten
Bahan: 2 rimpang umbi halia sebesar ibu jari, 1 butir jeruk nipis, 1 butir telur ayam kampung, 1 sendok teh bubuk kopi, 1 sendok makan kecap, 1 sendok makan madu, dan seujung sendok teh bubuk merica.
Cara membuat: umbi halia diparut dan diperas dengan 1 gelas air masak, kemudian disaring; jeruk nipis dibelah dan diperas untuk diambil airnya; telur ayam mentah dipecah dan diambil kuningnya; kemudian dioplos dengan semua bahan lainnya dan diaduk sampai merata.
Cara menggunakan: diminum 1 kali seminggu dilakukan secara teratur 2. Mengobati Rematik dan encok
Cara Menggunakanya: Rimpang umbi halia secukupnya dibakar, dicuci bersih, dan diparut. Tempelkan pada bagian yang sakit dan lakukan secara teratur sampai sembuh.
3. Mengurangi Sakit kepala
Cara Menggunakanya: Tumbuk halus 2-3 lembar daun halia dengan sedikit air, gunakan sebagai kompres di dahi.
4. Menghilangkan Cape dan pegal-pegal
Cara Membuatnya: Bakar 2 rimpang umbi halia sebesar ibu jari dan bersihkan lalu rebus bersama dengan susu perah, lalu diminum.
5. Untuk Pengobatan Batuk
Rebus 2-3 rimpang umbi halia sebesar ibu jari dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas. Minum 2 kali sehari 1 cangkir, pagi dan sore.
Cara Membuat dan Menggunakannya: Parut 2-3 rimpang umbi halia sebesar ibu jari, bakar 1 butir jeruk nipis dan peras, campurkan dengan sedikit kayu putih, lalu remas-remas. Oleskan pada bagian dada anak balita yang sakit saat pagi dan sore hari setelah mandi atau menjelang tidur.